冬天的味道是甜甜的，冬天的味道是鮮鮮的，冬天的味道是辣辣的。冬天的味道是另人回味的。

甜

冬天的味道是甜甜的，甜在軟軟的湯圓。每到冬天，媽媽總會買回香香的桂花圓子，絲滑的芝麻湯圓和柔脆的花生湯圓，放在家中讓我慢慢品位。湯圓煮起來方便極了，只需將圓子放在開水中煮幾分鐘，一鍋熱氣騰騰的圓子便會展現在眼前。夾起一個還冒者熱氣的芝麻湯圓放入口中，慢慢細品，不到一會兒，那絲滑的，暖暖的芝麻漿便會流滿嘴中；在將那滑滑的，粘粘的糯米做的皮輕輕咀嚼，頓時便會將你的牙迷住，一個圓子吃了，就會想再吃一個，直到撐得實在吃不下才停口。那小小的桂花圓子，加一點醇美的米酒，在添一些蘋果，砂糖桔片兒，保你吃得滿嘴流香，甜透心脾。

鮮

冬天的味道是鮮鮮的，鮮在表示著團圓的餃子。冬天，我們家總少不了奶奶包的薺菜肉餡兒的餃子。鮮嫩鮮嫩的薺菜加上不肥不膩的前夾心肉，再添上點蔥花、生姜等佐料，裹上一層薄薄的餃子皮，粘點水，在皮的邊緣捏成一個半圓，餃子就做好了。

剛出鍋的餃子個個如出水芙蓉般嬌嫩，用筷子夾一不小心就會夾破了，冒者香氣的湯汁流了出來，使人一口就想把它吞下。輕輕將餃子送入口中，頓時鮮味四溢。薺菜鮮，肉末兒鮮，蔥花兒鮮，鮮鮮入口；湯香，味香，汁兒香，香系香入腑。讓人吃了還想吃，吃光了也要把餃子夢中留。

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辣

冬天的味道是辣辣的，辣在熱氣騰騰的麻辣火鍋。在寒冷的冬天，越吃越熱的火鍋無疑是驅寒的美味。在鍋中翻滾著的辣氣騰騰的底湯，讓人看者都要冒汗。夾幾片魷魚放入鍋中，只見它上下翻滾，不一會兒邊熟了，趕快撈出來，吹一吹，便迫不及待地咬上一口，真好吃！又嫩有香，還辣得過癮，再吃幾片，讓人覺得血液都像在沸騰一樣，一下子就喜歡上這辣氣沖天的麻辣火鍋。一家人圍者火鍋。吃得熱火朝天，寒冷的冬天也不在寒冷。

我喜歡冬天的味道。