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以吃為話題的作文

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以吃為話題的作文

以吃為話題的作文

  以吃為話題的作文(一):

  民以食為天,我們每一天都要吃飯,每一天都要吃菜,但是,你注意你每一天的食譜了么?如果你家境富裕,每一天都有不同花樣的菜食;如果你家境正處中間,既不富裕,也不貧寒,那你正處小康之家,菜食應當不錯;如果你家境不是很好,大概一周換一次飯。當然,經常換對人身體好,你有不同意見么?

  我有不同意見。我人認為,人和動物雖然大有差距,可我們畢竟也是動物,應遵守自然規則。獵豹為什么身體十分好?因為在草原上,他們以活食為主,不常吃到食,基本吃一次食后兩三天不吃食,所以他們有饑餓感。人有些饑餓感對身體有好處,如果人長時間以來,一餓就吃,時間長了,便會不見饑餓感,你吃飯不餓,會香么?

  根據我幾年來的經驗和調查,處于中等生活水平的家庭,身體最好,有什么訣竅么?我想,我認為,人務必常有饑餓感,要多食青菜,綠葉菜,它們富含超多的膳食纖維,具有排毒的功效,也可幫忙人們刮去令人厭惡的腸油,所以,我經常讓家人多吃一些芹菜。

  富裕人家經常吃肉,我認為對身體不好,人是一種高級的雜食動物,要多吃菜來調潔身體,不能一味的去吃肉。食用太多的肉,會增積腸油,調升膽固醇,加稠血脂,可能還有血壓,但愿沒有血糖。

  我家臨近菜地,經常去挖野菜來吃,我認為菜也要變一變,不要一味的去吃一種菜。在大城市,一盤野菜幾百元呢!

  吃東西也要下本,不要去為省錢而去吃變質食品,畢竟民以食為天嘛!吃的科學,你掌握可多少?

  以吃為話題的作文(二):

  吃,是門不簡單的學問。艱澀深奧,錯綜復雜,要細細分來,充當一門大學課程也不為過。

  這吃的第一境界,叫“大嘴吃四方”,天下的東西,能吃的統統都吃,吃遍五湖四海,吃遍山川五岳,讓天下的完美全部在我肚中,全部在我心中。這一境界,不是想象中的那么簡單,因為這一境界不僅僅靠嘴大,更靠心大。因此要到達這一境界,首先要有一顆足夠“大”的心,心懷古今,虛懷若谷,能忍天下不忍之事,能懂天下不懂之惑,這天下便是我心,我心便是天下,到達此等,便可放嘴大吃。

  這吃的第二境界,叫“有膽的撐死,沒膽的餓死”。很明確,就是要有膽。見過的沒見過的,聽過的沒聽過的,碰見就吃,遇見就嚼,沒有什么不敢吃的,學學人家第一個吃螃蟹的人,那是何等氣概!有很多美味,都隱藏在丑陋的外表下,因為真正的美味不需要華麗的外表來吸引人們的目光,害怕,懦弱只會錯過更多,所以,有機會就敢發揮自己,讓機遇從嘴邊溜走,那比餓更難受,更無奈。不管烏里吧嘰,不管惡心巴拉,只要能吃,就敢甩嘴大嚼,到達此等,將不會有美味與你錯過,將不會有機遇與你擦肩。這吃的第三境界,叫“飯后一聲笑”,吃完了飯,不論山珍海味,不論糙米粗糠,放聲一笑,便可精神百倍,吃了虧,笑一笑,受了委屈,再笑一笑;失敗,挫折通通都來了,還要笑一笑,這樣,就沒有什么能夠影響你的食欲的,也不會阻礙你為下次的成功做準備了。但是,這笑可不是傻笑,更不能嗷嚎大笑,而是開朗的笑,就像,就像最后還清債務,長舒一口氣,淺淺一笑。笑后要會思考,不要同一個錯,犯了一次又一次。若能嘴里含著樹皮草根也會笑,若能丟了工作也會笑,若能應對恐懼、應對失敗也會笑,那么,從此以后,沒有什么能夠阻攔你成功的腳步了。

  吃的境界,是人生的表現,怎樣吃,就有怎樣的人生,慢慢提升吃的境界,就是提升思想的境界,人生的境界,靈魂的境界。吃的最高境界,是一種玄妙的境界,到達那一層,便掌握了命運,便掌握了自己。

  以吃為話題的作文(三):

  吃,是門不簡單的學問。艱澀深奧,錯綜復雜,要細細分來,充當一門大學課程也不為過。

  這吃的第一境界,叫“大嘴吃四方”,天下的東西,能吃的統統都吃,吃遍五湖四海,吃遍山川五岳,讓天下的完美全部在我肚中,全部在我心中。這一境界,不是想象中的那么簡單,因為這一境界不僅僅靠嘴大,更靠心大。因此要到達這一境界,首先要有一顆足夠“大”的心,心懷古今,虛懷若谷,能忍天下不忍之事,能懂天下不懂之惑,這天下便是我心,我心便是天下,到達此等,便可放嘴大吃。

  這吃的第二境界,叫“有膽的撐死,沒膽的餓死”。很明確,就是要有膽。見過的沒見過的,聽過的沒聽過的,碰見就吃,遇見就嚼,沒有什么不敢吃的,學學人家第一個吃螃蟹的人,那是何等氣概!有很多美味,都隱藏在丑陋的外表下,因為真正的美味不需要華麗的外表來吸引人們的目光,害怕,懦弱只會錯過更多,所以,有機會就敢發揮自己,讓機遇從嘴邊溜走,那比餓更難受,更無奈。不管烏里吧嘰,不管惡心巴拉,只要能吃,就敢甩嘴大嚼,到達此等,將不會有美味與你錯過,將不會有機遇與你擦肩。這吃的第三境界,叫“飯后一聲笑”,吃完了飯,不論山珍海味,不論糙米粗糠,放聲一笑,便可精神百倍,吃了虧,笑一笑,受了委屈,再笑一笑;失敗,挫折通通都來了,還要笑一笑,這樣,就沒有什么能夠影響你的食欲的,也不會阻礙你為下次的成功做準備了。但是,這笑可不是傻笑,更不能嗷嚎大笑,而是開朗的笑,就像,就像最后還清債務,長舒一口氣,淺淺一笑。笑后要會思考,不要同一個錯,犯了一次又一次。若能嘴里含著樹皮草根也會笑,若能丟了工作也會笑,若能應對恐懼、應對失敗也會笑,那么,從此以后,沒有什么能夠阻攔你成功的腳步了。

  吃的境界,是人生的表現,怎樣吃,就有怎樣的人生,慢慢提升吃的境界,就是提升思想的境界,人生的境界,靈魂的境界。吃的最高境界,是一種玄妙的境界,到達那一層,便掌握了命運,便掌握了自己。

  以吃為話題的作文(四):

  天下第一粉

  酸辣粉是四川獨特的風味小吃,俗稱天下第一粉。所謂酸辣粉,就是酸的開心,辣的開胃。我就特愛吃!

  酸辣粉是名副其實的色香味俱全。你瞧,一根根粗的粉絲浸在黑色的醋湯里,身旁有著紅色的花生米、金黃色的油炸豆腐干、綠色的香芹末和一條條泛黃的榨菜作伴。上面還澆著一小勺紅彤彤的辣油,真是令人的口水飛流直下三千尺阿!

  別看酸辣粉材料多,做法是很簡單的!來了客人,將漏勺里放滿粉絲和其它配料,放在鍋里燙上幾分鐘,一碗饞死人的酸辣粉就出鍋了!如果你想辣,店主就會額外給你來點紅辣椒,讓你好好過一把癮!

  別看我是個江都人,可吃起酸辣粉來,是絕對不亞于四川辣妹子的!

  每次吃酸辣粉時,我總辣得一把鼻涕一把淚。可還是一個勁地喊香!吃粉絲時也挺有意思的。因為粉絲滑,所以我總用筷子攪來攪去,把粉絲固定在筷子上,然后再一齊往嘴里送。當然,我也用民族傳統吃法:吸。“噓溜,噓溜”這是吃粉絲的聲音。“咔吱,咔吱”這是吃花生米和榨菜的聲音。

  那一次吃酸辣粉是,我多放了些醋和辣椒,還竟然把糖當成了鹽,一股腦倒了下去。搞得嘴里酸一陣,辣一陣,甜一陣。臉上紅一陣,白一陣。從那以后,我給酸辣粉取了個別名:人生三味瓶。難道我們的人生不是既甜又酸辛,還帶點辣椒的感覺嗎?

  以吃為話題的作文(五):

  天下美食

  你們認為這些雞柳、雞塊、雞腿等,都是小吃而已,但我不這樣認為,這些食品就應是天下美食。

  午后放學回家,剛進門就聞到一股香噴噴的味道,我迫不及待地跑到廚房。一陣“噼噼啪啪”傳進了我的耳邊,只見媽媽在炸天下美食——雞柳。我的口水立刻“飛流直下三千尺”。天下美食上桌啦!我大口大口地吃起了天下美食。突然,我想起冰箱里還有一瓶番茄醬,我取出番茄醬,猛得往盤子上倒,倒了許多醬。恰巧,爸爸回來了。他望見桌上的醬,說:“吃就吃嘛!搞什么東西!”不好,被媽媽聽見了。媽媽看了看桌子上的醬,立刻收走了我心愛的天下美食,并說:“從這天開始,不許吃雞柳!”“阿?”我大驚失色,因為我的天下美食被收走了。

  以吃為話題的作文(六):

  吃的樂趣

  “羊肉串!羊肉串!兩元錢一串!”記得小時候,奶奶總會帶我去街上走走,熙熙攘攘的大街上總少不了這樣的叫賣聲。吃,給了我無窮的樂趣。

  童年的早餐總會有燒餅的陪伴。清晨從床上爬起來,來到燒餅攤前,看著燒餅阿姨嫻熟地將面餅放進烤盤,不一會兒便有清香飄出。將微微發燙的燒餅拿出來,咬一口,榨菜的微甜與酸辣沁人心脾,心底也隨之而溫暖。在回家的路上,經常會遇見挑著扁擔叫賣豆腐腦的——“豆——腐——腦!”于是停下腳步,買上一杯。先舀一勺豆腐腦,加一勺糖,再舀一勺豆腐腦,又加一勺糖。攪拌均勻后細細喝一口,香甜鼓舞著我的味蕾,一股股暖流從胃涌上心頭。

  如果還沒吃飽,我就纏著奶奶要一根玉米。來到蒸玉米的小攤前,掀開毛巾,香氣撲鼻,拿出一根,吹一吹,留意翼翼的咬一小口,糯糯的,回味無窮。

  街邊也不乏賣麻辣豬蹄和麻辣豆腐的。那一向以來都是我的“夢想”。每當我用渴慕的眼光望著那大大小小形形色色的罐子時,奶奶總會告訴我,“這個吃了不好!那個吃了不衛生!”而奶奶的告誡并沒有打消我的念頭,有好幾次,我幾乎就要沖上前去,因為我仿佛聽到那賣豆腐賣豬蹄的阿姨們在呼喚我了。但奶奶仍不為所動,她把維護我的安全看得比泰山還重,我只得悻悻地離開。心里怨恨奶奶不給我吃。所以我只好偷偷地想著那些麻辣,獨自吞口水。

  事實上,我也愛吃方便面。小時候,奶奶去喝完喜酒回來,手中總會拎著一個紅色的包裹,而那里面就裝有一桶一桶的方便面。我總會以最快的速度將方便面拿出,以乞求的目光看著奶奶,奶奶也懂我。但她總嚴厲地說:“不許吃!”“這種垃圾食品要少吃!”我只好乖乖地交出方便面,看著奶奶將其收到柜子里、冰箱頂上,我就只能望“面”興嘆了。

  如今的我早已遠離家鄉,在外學習生活。方便應對我來說,早已不重要了。忽然有一天,奶奶卻問我:“你吃方便面嗎?我明白你愛吃。”我們愣了半天,才搖搖頭。直到這時我才明白:我的愛好與習慣或許早已改變,但不變的,是吃帶給我的樂趣,以及樂趣背后奶奶給我的愛。

  以吃為話題的作文(七):

  我喜歡的臭豆腐

  小時候的我最喜歡吃小吃了,那金黃金黃的臭豆腐深深地吸引著我。我為臭豆腐那迷人的氣味而陶醉;我為臭豆腐那動人的口味而沉醉!

  記得我7歲那年,我和媽媽一齊來到觀前街。忽然,一陣臭豆腐味撲鼻而來。于是,我纏著媽媽,讓他帶我去買臭豆腐吃。我們來到一條小巷,只見那里的小吃應有盡有,鐵板魷魚、鐵板豆腐、羊肉串、臭豆腐、骨肉相連……我們在一家“姑蘇臭豆腐”店買了三盒(每盒八塊臭豆腐)。臭豆腐看上去像一塊塊凹凸不平的黃金。之后,媽媽在逛商場,我在一旁吃著臭豆腐。雖然臭豆腐聞起來臭,但是吃起來卻是很香的。它的外面是脆脆的,里面是嫩嫩的。臭豆腐一嚼它里面的鮮汁全都噴出來了。如果臭豆腐再蘸一些辣醬,味道就會變得更加鮮香。不一會兒,兩盒臭豆腐就被我吃了個精光。媽媽看了以后嚇了一大跳,說我吃臭豆腐的速度太驚人了。

  晚上,我上床睡覺時,突然覺得肚子痛,媽媽對我說:“必須是臭豆腐吃太多了,吃壞肚子了。”于是,我以后再也不敢像那一次一下子吃兩盒臭豆腐了。

  美味的臭豆腐,始終在我的腦海中浮現。

  以吃為話題的作文(八):

  吃火鍋

  “降溫了,我們去吃火鍋嘛!”“好熱喲,我們去吃火鍋嘛!“好無聊哦,我們去吃火鍋嘛!”“熟了沒得嘛?”“熟了就沒得了!”哈哈哈,聽了這一席對話,你是不是已經感受到了我們重慶人對火鍋深深的熱愛呢?

  作為土生土長的重慶人,我們一家人都十分喜歡吃火鍋。這不,趁著假期我和爸爸媽媽又來到小區的“白樂天”火鍋店吃火鍋。

  剛一進門,服務員阿姨就滿臉微笑地迎上來,說:“這天,你們一家人吃撒子鍋底也?”“當然是紅湯哦!”我搶著幫爸爸回答道。接下來,我們就開始點自己最喜歡的菜品啦。爸爸點了最經典的鮮毛肚和老肉片,媽媽一向喜歡吃鴨腸和金針菇,這次也不例外。我呢,則點了小朋友都喜歡的梅林午餐肉和土豆片。拿著菜單,服務員阿姨一路小跑著奔向后堂去為我們準備菜品。趁著上菜前的空隙,我們又開始打油碟。一小碗香油、一勺蒜泥,這就是最爽口的油碟。鍋底上來了,菜品上齊了,飲料也打開了……我們迫不及待地開始燙起火鍋來。

  旺旺的火苗歡快地舔著鍋底,中間的紅湯漲得最為厲害。媽媽夾起耐煮的土豆片、老肉片……放在沸騰的紅湯里。我夾著鮮鴨腸伸進鍋里,一秒、兩秒、三秒……十五秒,起鍋了,蘸一蘸清油,送進嘴里,又嫩又脆,好吃得很!媽媽也夾起一塊鮮毛肚放進沸騰的紅湯里,燙一下,撈起來,再燙一下,再撈起來……這樣反復幾次后,毛肚微微卷起,也意味著熟了。媽媽夾起毛肚,留意翼翼地送進嘴里,她說:“新鮮脆嫩,口感真是好!”

  鮮菜吃得差不多了,最先放下去的老肉片、土豆片也差不多熟透了。我夾起一塊老肉片嘗了嘗,肥而不膩,又嫩又香,真好吃。“這是正宗的農村土豬兒肉喲,多吃兩塊。”媽媽在一旁打趣道。“不行,我還要把胃留給我最喜歡吃的梅林午餐肉呢!”說著,我調皮地笑了笑。此時,午餐肉已經熟透了,歡快地蕩漾在沸騰的紅油上邊,我隨手撈起一塊,稍微涼了涼,送進嘴里。午餐肉口感嫩滑,香味濃郁,真不愧是我的最愛呀!

  爸爸和媽媽喝起啤酒來,我也喝著鮮橙多,我們吃一口熱菜,喝一口飲料……一家人一邊吃一邊聊,胃滿足了,心也快樂了!

  以吃為話題的作文(九):

  年夜飯

  紅紅的對聯掛起來,火紅的燈籠挑起來,震耳的鞭炮響起來,熱騰騰的餃子煮出來。過年了,又是一載春秋。

  我們一家子聚攏在一齊,忙的不可開交。母親包餃子,姐姐搟餃子皮兒,我在燒火,而父親則忙活著放鞭炮。不一會兒,元寶似的餃子包出來,沸騰的熱水滾起來,鞭炮聲響起來,大家則聚攏在桌旁,等待著煮熟的餃子,肚子有時也會迫不及待的咕嚕兩聲。餃子下鍋后便很快就煮熟了。母親則將餃子給我們盛上來,我們便狼吞虎咽地吃起來。當時我們的窘相恐怕誰見了都會哈哈大笑。母親吃的'很慢,臉上帶著微笑,幸福地看著我們,不時叮囑我和姐姐慢點吃,別咽著了。“哎呀,”這時姐姐吃到了錢幣,我則買力地向她祝福,臉上卻不懷好意的笑著。

  這是我小時侯的事情了,想一想心里卻甜滋滋的。當時我還不懂事,總做出一些調皮搗蛋的事情來,搗蛋但是我當時的一大專利。跟姐姐斗嘴,跟母親說一些大驚小怪的事情,扯著父親的衣角胡說八道。雖然顯得有點古怪刁鉆,但是處處洋溢著家的溫馨。

  時光像河水般悄悄流過,姐姐長大了,我也當舅舅了,父親呢?哎,時光不饒人,世間萬物仿佛注定了要如此,一切的一切都按著既定的規律發展下去。

  今年的除夕之夜,只有我和母親,雖然也有對聯,也有餃子,但是失去的是團聚的幸福時光。桌子上,再沒有往日的歡愉。我很沉默,我想盡量多陪陪母親,這幾年苦了她了,畢竟家里只有她一個人支撐著。年夜飯雖然有些味淡,但依然很香,我十分珍惜這份感覺,期望她能伴我天長地久。

  人好不容易來世間走一遭,難得有如此好的機會來領略其中的愛恨情愁,酸甜苦辣。世界的景象很怡人,很幽美;世界的人情很和諧,人很善良。來也匆匆,去也匆匆。一頓年夜飯沒吃完也許就涼了。

  年夜飯,一生中能有多少回呢?珍惜吧!在飯里吃出香甜,吃出團圓,吃出人生的真諦。

  以吃為話題的作文(十):

  陽澄湖的大閘蟹

  人世間的美味數不勝數,有成都名小吃,北京烤鴨——,其中我最喜歡的是陽澄湖的大閘蟹。

  陽澄湖的大閘蟹有三個特征,金毛、青殼、白肚皮。它的八條腿個性的健壯,前兩條是兩個十分有力的鉗子,看起來像一個威風凜凜的大將,統領著它的蟹兵們。它爬的樣貌十分的可笑,它側著身子慢的走,眼睛直直的往前看,有些呆頭呆腦,有一些木納。大閘蟹的樣貌比海蟹秀氣,殼也沒有海蟹的硬,所以要吃到它的肉還是比較簡單的。陽澄湖大閘蟹的產地在蘇州,那里的大閘蟹味道個性的鮮美,肉質像魚肉軟軟的嫩嫩的,在蟹殼里還有寶貝呢,那就是黃,是大閘蟹體內的油,既好吃又營養。

  澄湖的大閘蟹還有講究呢,吃它的肉需要八樣工具,俗稱“蟹八件”。蘇州人吃大閘蟹能夠從上海至北京的火車吃一路,如果再加上一瓶紹興的花雕酒,那真是最美的事了。大閘蟹的吃法有文吃和武吃兩種,文吃是用“蟹八件”吃的,武吃是直接用嘴啃著吃。

  我真敬佩第一個吃螃蟹的人,如果沒有他我們就不能享受這人間美味了。

  以吃為話題的作文(十一):

  吃得苦中苦,方為人上人

  “自古才子出寒門”范仲淹兩歲時喪父,年幼時稠的一點的稀飯都沒有吃過;明朝龍圖大學士宋濂家中一貧如洗;荷蘭畫家梵·高曾貧困潦倒,一文不名,生活上常常靠弟弟的接濟;蘇聯作家高爾基曾是一名流浪兒……寒門是他們植根的土壤,就是這塊貧瘠的土壤,使他們發育,成熟,塑造自我,完善自我,終長成參天大樹,開出燦爛的花朵,貧則思變,他們的實力充分的證明了吃得苦中苦,方為人上人。

  孟子曾說過:“故天將降大任于是人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動心忍性,增益其所不能。”正如孟子所說上天將會把重大的職責降給那些敢于吃苦的人,“未經一番寒徹骨,哪得梅花撲鼻香。”只要你吃得了苦,在挫折面前決不低頭,終有一天你會取得成功。

  當你看到天空的霸主雄鷹在天空翱翔時,你可曾想過他們的艱難困苦。鷹的翅膀很容易老化,在老化之后他們的身體便會變得笨重不再擅長飛行,如若不及時處理的話他們便會死亡。可他們不愿沉淪,他們用自己的喙把老化的羽毛一根根的拔下,那種撕心裂肺的疼痛對于我們人來說也是很難忍受的,但是他們為了生存與繁衍,默默地忍受著。正如“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。”所說的那樣。只有勇于吃苦吃得下苦才能做出一番事業取得成功。叢林萬物,適者生存,沒有智慧的便會消亡。就像做加減法那樣,敢于吃苦的便做的是加法,不敢吃苦的邊做的是減法,無論是人還是動物,選取的方式不同結果也不同。為什么兩者間會產生天壤之別呢?鷹生存在懸崖峭壁之上,身體弱小但他選取了加法,他獲得了輕盈的尾羽和翅膀,堅硬的喙與爪,凜然于天地間十分威武;而住在隧洞里的鯰魚,終年不見天日,索性失去了一雙明眼,失去了游回大海的可能……

  同學們你們是想凜然于天地還是想蠅營狗茍的生活?我定然會選取前者,讓我們坦然的應對挫折,敢于吃苦,吃盡了苦中苦,才能成為人上人,我相信終有一天我們會苦盡甘來……

  以吃為話題的作文(十二):

  湖南小吃

  湖南的小吃是臭豆腐,它可好吃了。

  它聞起來臭,看起來黑黑的,像燒焦了一樣,可吃起來美味無比,辣辣的很爽。美味從里到外溢出來。

  為什么湖南的臭豆腐比別的地方的臭豆腐好吃呢?原先,湖南臭豆腐里里外外香味很平均,別的地方只有外面一層好吃。

  溫州的臭豆腐有湯,但要加上了調料才會辣,湖南的臭豆腐你要辣,他就給你辣的,不用加上調料,因為它的湯是辣的,所以就是辣的了。

  這就是湖南的臭豆腐,下次你到了湖南,就必須要去買臭豆腐吃哦!

  以吃為話題的作文(十三):

  吃餃子

  2024年度的寒假我是在重慶我外婆家過的,外婆一家個性喜歡吃餃子,于是大年夜我們一大家子就準備了很多不同陷的各種各樣的餃子。

  29午后吃過午飯我就和表弟關上門看電視了,聽見媽媽和小姨在外面竊竊私語。過了一會兒我和表弟出去吃飯,熱騰騰的餃子已經端上桌。我連忙用筷子夾了一個咬開,又趕忙吐了出來,我的媽呀,里面的熱巧克力燙死我了。“奇怪,怎樣會有巧克力呢?以往都沒有過呀”我自言自語,又重新夾起一個,慢慢咬開一點一看,竟是松花蛋餡的,這也是以往沒有的,這下引起我的興趣了,一個一個吃了起來,蛋黃,酥糖,香腸,大棗,蘋果,種類繁多呀真是!一盤里面竟沒有重復的。不一會兒,一盤餃子就被消滅光了。

  就在我們狼吞虎咽的時候,媽媽和小姨外婆早在一旁笑得直不起腰了,等我們吃完,他們走出來說:“怎樣樣?我們的多彩餃不錯吧?”“不錯不錯,太好了!”我一遍擦眼淚一遍點頭。“你怎樣了?難道中獎了?”“是阿!我吃到了包著紅辣椒的那個餃子,”辣的我眼淚鼻涕都出來了,直伸舌頭哇哇大叫!他們卻在一旁笑得更歡了!

  這是我的除夕之夜一小片段,怎樣樣?有笑有淚,有喜有憂,還不錯吧?

  以吃為話題的作文(十四):

  家鄉的風味小吃

  俗話說:“民以食為天。”說起我家鄉的美食,那但是數不勝數,但說起“最美”的食物,我可要推薦我們家鄉的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風味小吃,在酒店,在大排擋里,在海鮮城里,都頻受人們的喜愛。

  生蠔是從海里捕撈上來的,又名牡蠣,綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。

  熟后的炸蠔表面呈金黃色的,讓人垂涎欲滴。

  今年寒假,爸爸媽媽帶我來到電城嘗美食,特地點了脆皮炸蠔。盤里的蠔粘著一層糊,金黃色里隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個咬一口。哇!真好吃阿!脆脆的、香氣撲鼻、里面的蠔軟軟的。“別急,”爸爸說,“看好了!”只見他從身旁的籃子里挑了快生青菜葉,再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上,之后熟練地把炸蠔包緊,在我眼前搖一搖,表示能夠吃了。我也學著樣貌做了一遍,再大咬一口。更好吃了!這樣一來,吃得再多也不會膩了。

  但是,這么好吃的脆皮炸蠔到底是怎樣做的呢?我懷著好奇心溜進了飯店廚房,一位師傅正在做這道菜。只見他把生蠔洗凈抹干水,加鹽、味精、胡椒粉腌幾分鐘。然后把生粉、面粉加清水調成漿,下入生蠔掛上糊。最后,燒鍋下油,油熱后放入掛上漿的生蠔炸至金黃。

  剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務生端走了。

  怎樣樣?聽了我們家鄉的脆皮炸蠔,你必須直流口水,那就快來茂名嘗嘗脆皮炸蠔吧。

  以吃為話題的作文(十五):

  最愛吃蘭州牛肉拉面

  風味小吃中蘭州拉面是我的最愛。

  我愛蘭州拉面的味道,也愛那麻辣爽口的湯汁。一根根嫩白細長的面條浸潤在米黃色的面湯中,看上去根根都十分飽滿誘人。面條上還蓋著幾片水煮牛肉,牛肉上還均勻地鋪著一層碧綠鮮嫩的香菜,一顆顆褐色的花椒散落其間。老遠就聞到拉面的香味,真讓我口水直流三千尺阿!

  蘭州“拉”面,顧名思義,當然是拉出來的。客人來了,做面的師傅從一大團和好的面團中削下一塊,然后蘸點面粉和黃油涂在面團上,再把它在桌子上揉幾下,之后搓成一長條,就開始拉面。面師傅把面用力拉長,然后在空中甩幾下,劃出了一個優美的弧形,柔韌的面條頓時又被拉長了。之后他在桌上彈幾下,對折,再在空中甩幾下,在桌上再彈幾下,對折……看得我眼花繚亂。眨眼的工夫,那胖胖的面團像變魔術似的在師傅的手中轉成了一根根粗細均勻的面條了。他拉掉兩頭的面團,迅速地把面扔進一個大鍋子中,蓋上蓋子。

  過了半分鐘,面條就出鍋了,因為要持續面條勁道、爽口。只見面師傅從另一口大鍋中舀出一勺冒著熱氣的面湯,放入裝面的碗中,然后夾幾片曬過的水煮牛肉,均勻地鋪在面上,再撒點花椒在湯里,最后放一點香菜,一碗色香味俱全的拉面就新鮮上桌了。

  看著熱氣騰騰的面,我先抿了一口湯,有點辣、有點麻的的面湯在我口中徘徊好久才流進肚子,頓時感覺胃里暖烘烘的。然后我狼吞虎咽般地吃了起來。那面條經過十幾次拉,根根順滑爽口,令我吃了久久不能忘懷。三下兩下,沒幾分鐘,面吃完了,湯也喝光了。我砸吧了幾下嘴,再一次被這美食征服

  以吃為話題的作文(十六):

  孫堡牛肉湯

  孫堡是興化戴南的一個小村莊,不知從什么時候起,孫堡傳出在本村地面砌樓會死人的說法。自然沒人敢用自己的性命打賭,所以孫堡人不講究住,而喜歡吃、講究吃,舍得把錢花在嘴上。孫堡水產、孫堡燒鵝、孫堡香乳都很有名,其中名聲最顯赫的是孫堡牛肉。這孫堡牛肉與其他地方的制法大不相同,是一種經過特殊腌制的咸牛肉。色彩紅褐,切開后如魚鱗般閃著五彩的光。嚼著,韌勁十足;食后,余香繞鼻,回味無窮。個性是滴水成冰的隆冬季節,晚上,許多人都喜歡喝一碗孫堡牛肉湯驅驅寒,這時鎮上的孫堡牛肉店就忙開了。

  順著顧莊集鎮的老巷走到盡頭,是一間不起眼的平房,門上掛著一張舊舊的包裝盒拆開的紙,上面歪歪斜斜地寫著“孫堡牛肉”四個字。門口有一只由舊柏油桶改制成的老式煤爐,鼓風機嗡嗡作響,藍色的火苗歡快地舔著鍋底,水汽氤氳的湯鍋里一塊塊牛骨翻滾起花,熱氣撲面而來,牛肉湯特有的香味直躥進鼻孔,鉆進心里。

  屋外寒風呼嘯,屋內卻溫暖如春。店家切好二兩咸牛肉放進碗里,然后用碩大的舀子灌入乳白色的牛骨湯,再放上一些青蒜苗末末、香菜葉,滴上幾滴花椒油。不到一分鐘,一大海碗牛肉湯就熱騰騰地端到你面前。醬紅的牛肉浸在乳白的牛骨湯里,翠綠的香菜、青蒜春意盎然地漂浮于湯面,看一眼就讓你胃口大開。牛肉筋道而細膩,透著咸肉特有的香味,混合著花椒的熱情與骨頭湯的熨帖,喝完后,讓你永久難忘口中的那一股香味,心里的那份舒坦。

  有些客人匆匆趕來站著,就著大海碗一氣喝完,額頭立即冒出細密的汗珠,然后再次行色匆匆地不見在茫茫的風雪中。

  牛肉湯算不得大菜,只能歸于小吃一類,但正如朱自清先生所說:“酣眠固不可少,小睡也別有風味。”但是也有些人帶著“來一桶”或是“康師傅”,讓店主在里面倒入牛肉湯,將它轉成牛肉面。陸文夫曾寫過這樣一個美食家:早晨用一文錢買兩只包子,只吃皮,肉餡留到午后放到白菜上作“獅子頭”。按照作家先生的觀點,這些人也夠得上美食家了。

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