每一年春節時，家里都會舉行燒烤的活動。今天春節，媽媽提議道：“今天是情人節，我們幾家去海邊燒烤吧！”大家都同意了。于是，坐滿人的三輛車浩浩蕩蕩地向海邊出發了。

到了海邊，停好車，拿好東西，架好架子。接下來要生火，我按照說明書，把炭堆好，把炭精慢慢地推進炭堆下。拿打火機點著了炭精，炭精著了，可炭卻仍硬挺著，絲毫不接受火焰的邀請。小叔見狀，出去找了把雜草，放進了火焰中，雜草劇烈地燃燒起來，炭終于著了起來。大伯把網架了上去，大人們在一旁把食物穿好；蝦、肉丸、香腸、羊肉串等。表哥把羊肉串拿了一把，刷上油，往上一放，火焰就竄起來了，燒烤架像一架鋼琴，表哥猶如一位鋼琴家，拿著一根指揮棒，指揮棒所到之處，音符般的火焰一躍而起，彈出一首有味道的“曲子”。

在遠處玩沙的表弟表妹們，“聽”到了這香氣四溢的“曲子”，紛紛丟下舟舟兒童文學作文網手里的玩具，跑過來欣賞“曲子”的誕生，羊肉串出爐了！大家都一手一支羊肉串，津津有味地吃著，稱贊聲不絕于耳。

大家紛紛拿了食物上去烤，我拿了一串香腸，人太多，我找不到位置，等大伯烤好了我又擠了進去。小孩子們爭搶著串棉花糖，一拿到就去火上烤，還沒烤出脆皮呢就狼吞虎咽地吃下去，舔了舔嘴還意猶未盡。

等大家吃得差不多時，重頭戲登場了！表哥把兩個錫盤放在燒烤架上，我往盤子里刷燒烤料后把金針菇倒了下去，“滋滋”金針菇底下冒出了蒸氣，我用竹竿轉動金針菇，把蒜蓉撒了下去，頓時香味撲鼻。“金針菇出鍋啦！”“吃貨”們又圍了上來，細細品嘗著金針菇。大家一邊吃，一邊夸我的手藝好。我們的家庭燒烤活動，也在一片歡聲笑語中結束了。

這真是一次令人回味的燒烤，細細回想，這次活動既讓我們大飽口福，又讓我們幾個家庭增進了情感的交流。