切洋蔥日記

　　轉眼一天又過去了，想必有很多難忘的瞬間吧，是時候用心地寫一篇日記了。日記怎么寫才合適呢？下面是小編收集整理的切洋蔥日記，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

切洋蔥日記1

　　中午做飯時，爸爸忙著去接電話，我便幫他萊切洋蔥，剛切了幾下，我就感到眼睛麻辣辣的，一顆顆金豆豆像不聽話的孩子似的往外擠。

　　我急忙離開廚房。爸爸笑了起來：“哦，一定是洋蔥這個壞蛋惹的禍!”但我莫名其妙，問爸爸：“這究竟是什么原因?”

　　爸爸說：“你不是買了一套<<十萬個為什么>>嗎?你可以去查查看。”我翻了一本又一本，終于在植物類那本書里找到了答案。原來是洋蔥里的蒜素在搗蛋，把我害得好苦啊!因為洋蔥內含有蒜素，這種蒜素平時被洋蔥的表皮緊緊地包著，貯存在蔥白里。當你剝開洋蔥的表皮，特別是切碎蔥白后，蒜素便由液體變成氣體，從蔥白里跑出來，向四周擴散。眼睛由于受到刺激，留下了眼淚。

　　流眼淚的原因找到了，但怎樣切洋蔥不流眼淚，上面沒有介紹方法，我只好去請教爸爸。

　　爸爸一本正經地說：“方法也挺簡單的，只要在刀上抹點兒水就行了。”

切洋蔥日記2

　　“外婆你在干嘛呢？”我站在廚房門口問道。

　　外婆回答我說：“準備做飯吃啊！等一下給你做一個洋蔥炒肉，你喜歡嗎？”

　　我高興地說：“喜歡啊！那我來幫您切洋蔥吧。”

　　外婆說：“還是不要啦，我自己來切吧！洋蔥可不好切。”

　　我不解地問道：“在家我也經常幫媽媽，在這里我肯定也能做到的'，您就放心交給我切洋蔥吧。”

　　外婆爭辯不過我，就讓我切洋蔥了，不過外婆告訴我要注意一點，可不要切到手指了。

　　我點了點頭答應了，拿起洋蔥洗干凈之后，我就開始切了，切了沒幾刀之后，我就感覺眼睛辣辣的，沒多久就流眼淚啦。外婆看到我這個樣子，就笑著說道：“看吧，我說洋蔥不好切來著的，你非不信，現在哭鼻子了吧。”

　　我放下菜刀，正準備用手去擦眼睛的時候，外婆連忙阻止了我，對我說：“快別用手擦眼睛啦，你會更加辣眼睛的。你還是去客廳休息一下吧，等過一會兒就好了，還是我來切吧。”

　　“外婆您不怕被熏眼睛嗎？”我好奇的問外婆。

　　外婆說：“這么多年習慣了。”

　　哎，也不知道要怎么才能切洋蔥不流眼淚，要不然被熏到眼睛可是真難受。