豆沙糕點的做法大全可以蒸的

豆沙是一種甜味面餡，由紅豆泥、白糖和食用油混合而成。豆沙是中國傳統的烘焙食品，被廣泛使用于各種糕點和餅干中。今天我們將為您介紹幾種簡單易學的豆沙糕點做法。

1. 豆沙包

材料：面粉300克，酵母5克，鹽適量，白糖30克，水適量，豆沙適量。

步驟：

1. 將面粉、鹽、酵母、白糖混合在一起。慢慢加水揉成軟面團。
2. 將面團發(fā)酵至兩倍大。
3. 將發(fā)酵好的面團搟成圓形薄皮，并加入適量的豆沙餡。
4. 包好之后再次發(fā)酵15分鐘左右。
5. 蒸10分鐘即可出鍋。

2. 豆沙月餅

材料：面粉500克，糯米粉100克，豆沙適量，芝麻適量，鹽少許。

步驟：

1. 將面粉、糯米粉、鹽和水混合在一起攪拌成面團。
2. 將面團分成小塊，搟成圓形薄皮。
3. 將豆沙餡放入薄皮中心，并包好。刷上一層雞蛋液后撒上芝麻。
4. 放入烤箱中以200度的溫度烤15分鐘即可。

3. 豆沙饅頭

材料：面粉300克，酵母5克，鹽適量，白糖30克，水適量，豆沙適量。

步驟：

1. 將面粉、鹽、酵母、白糖混合在一起。慢慢加水揉成軟面團。
2. 將發(fā)酵好的面團分成若干個小塊，并加入適量的豆沙餡。
3. 用手將面團揉成圓形。
4. 在沸水中蒸10分鐘即可出鍋。

豆沙糕點是一種傳統的美食，具有豐富的口感和營養(yǎng)價值。希望以上幾種豆沙糕點做法能夠為您的生活增添更多美味。