廣東酒店管理大專學院是一所專門為酒店行業培養人才的高等教育機構，創建于1985年。學院位于廣東省佛山市南海區里水鎮，占地面積約28萬平方米，建筑面積約13萬平方米。

學院設有酒店管理系、旅游管理系、外語系、商務英語系、信息技術系和基礎部等多個教學機構，開設有酒店管理專業、旅游管理專業、英語專業等多個本科專業和短期職業培訓課程。該校的辦學理念是“服務產業，奉獻社會”，注重實踐教學和產教融合。

廣東酒店管理大專學院擁有一支優秀的師資隊伍，現有在職教師200余人，其中具有高級職稱或博士、碩士學位的教師占比達到70%以上。此外，該校還聘請了國內外知名企業家和酒店管理專家組成了顧問團隊，在保證教學質量的同時不斷與市場接軌。

作為一所以“服務產業”為己任的高等教育機構，廣東酒店管理大專學院注重實踐教學。學院設有多個實訓基地，包括校內的模擬酒店、旅游運營中心等以及與眾多知名企業合作的實習基地。在這些實訓基地中，學生可以接觸到真實的行業環境和工作內容，提高自己的實際操作能力和綜合素質。

除了優秀的師資隊伍和豐富的實踐教學資源外，廣東酒店管理大專學院還注重國際化辦學。該校與多所國外知名高校建立了合作關系，開展了留學、交換生項目等多種形式的國際交流活動。此外，該校還積極參與各類國際會議、展覽等活動，并組織師生參加海外游學、文化考察等活動。

總之，廣東酒店管理大專學院是一所以服務產業為己任、注重實踐教學和產教融合、具有國際化視野的高等教育機構。在未來發展中，該校將繼續堅持“走產業化道路”的辦學思路，在培養高素質酒店和旅游管理人才的同時，為服務行業發展、奉獻社會做出更大的貢獻。