廣州中式點心培訓學校是一所專門培養(yǎng)中式點心技術(shù)的學校，位于廣東省廣州市天河區(qū)。

該學校成立于1998年，現(xiàn)在已經(jīng)有20多年歷史了。學校擁有一批高水平的師資隊伍，在中式點心制作方面擁有非常豐富的經(jīng)驗和技藝。同時，學校還引進了國外先進的教學理念和方法，注重實踐操作和理論知識相結(jié)合，為學生提供全面的培訓。

廣州中式點心培訓學校主要開設(shè)以下幾個專業(yè)：粵菜烘焙、手工面點、餅類制作、點心零售等。其中以粵菜烘焙和手工面點兩個專業(yè)最受歡迎。

粵菜烘焙是傳統(tǒng)粵菜文化的一部分，也是中國南方特色美食之一。該專業(yè)主要教授蛋糕、酥皮、西餅等各種甜品制作，并注重對食材質(zhì)量和口感的把握。在該專業(yè)畢業(yè)后，學生可以成為具備創(chuàng)新能力和實踐能力的粵菜烘焙技師。

手工面點作為中國南方傳統(tǒng)美食的代表之一，因其獨特的口感和制作難度而備受關(guān)注。在該專業(yè)學習期間，學生將掌握各種面粉的特性和加工技藝，了解不同面點的歷史背景和制作方法。在畢業(yè)后，學生可以成為擁有豐富經(jīng)驗和創(chuàng)新能力的中式點心大師。

廣州中式點心培訓學校還注重實踐教學，提供多種實踐操作機會和實習機會。除了課堂上的實驗操作外，學生還可以到校外企業(yè)進行實習，親身體驗真正的工作環(huán)境和流程。通過這些實踐操作，學生可以更好地掌握知識，并為以后就業(yè)做好充分準備。

除了以上兩個專業(yè)外，廣州中式點心培訓學校還開設(shè)餅類制作、點心零售等專業(yè)。這些專業(yè)也都有自己獨特的教學內(nèi)容和培訓方案，對于喜歡中式點心文化并想要從事相關(guān)行業(yè)人士來說是一個不錯的選擇。

總之，在廣州中式點心培訓學校學習，不僅可以了解到中國南方的傳統(tǒng)美食文化，還可以掌握豐富的中式點心制作技巧和知識。無論是想要從事中餐行業(yè)的人士，還是喜歡中式點心的品嘗者，都可以在該學校找到自己的興趣和熱愛。