水晶糕點的做法

水晶糕點是一種美味可口的小吃，它的口感清爽、甜蜜，十分適合夏季食用。下面我們來介紹一下制作水晶糕點的方法。

所需材料

1. 粘米粉100克

2. 玉米淀粉50克

3. 細砂糖30克

4. 開水150毫升

5. 果汁（可以根據自己喜歡選擇）適量

步驟說明

第一步：將所有材料放入容器中攪拌均勻。

將粘米粉、玉米淀粉和細砂糖一起放入一個容器中，用手或勺子攪拌均勻。然后加入開水攪拌至完全溶解。

第二步：加入果汁調味。

將適量的果汁加入到混合好的材料中，可以根據個人喜好選擇檸檬汁、草莓汁等，這樣做可以讓水晶糕點更加香甜可口。

第三步：蒸煮。

將混合好的材料倒入容器中，放入蒸鍋中蒸煮15分鐘左右。待其冷卻后，取出切成小塊即可食用。

注意事項

1. 水晶糕點要盡量在冷卻后再切成小塊，這樣可以避免粘連在一起。

2. 水晶糕點的甜度可以根據自己的喜好適當增減細砂糖的量。

3. 在制作過程中，要不斷攪拌混合好的材料，以保證其均勻溶解。

總結

水晶糕點是一款簡單易做、美味可口、清爽甜蜜的小吃。只需準備好所需材料并按照上述步驟進行制作，就可以輕松享受到這款美味佳肴了！