烤箱是什么？

烤箱是一種用來烘烤食物的電器設備。它可以通過控制溫度和時間，把食物加熱至理想狀態，從而使食物更美味。

烤箱可以烤哪些糕點？

烤箱的使用范圍非常廣泛，可以用來做各種不同的食物，包括蛋糕、餅干、面包等。下面我們來看看具體有哪些適合在烤箱中制作的糕點。

1. 蛋糕

蛋糕是一種經典的甜點，也是很多人喜歡在家中自己制作的東西之一。在使用烤箱制作蛋糕時，需要先將面粉、蛋白、牛奶、油等材料混合均勻，并倒入模具中。然后將模具放入預先預熱好的烤箱中，在適當的溫度下進行約30分鐘左右的烘焙即可。

2. 餅干

餅干也是一個非常受歡迎的小吃，它不僅是一種美味的零食，還可以作為早餐或下午茶的點心。在使用烤箱制作餅干時，需要先將面粉、牛奶、油、糖等材料混合均勻，并制成小球形狀放入模具中。然后將模具放入預先預熱好的烤箱中，在適當的溫度下進行約15分鐘左右的烘焙即可。

3. 面包

面包是一種非常健康和營養的食品，它含有大量的膳食纖維和維生素。在使用烤箱制作面包時，需要先將面粉、酵母、水等材料混合均勻，并揉成團。然后將其放入一個盆子中，在室溫下發酵1-2個小時。最后再將面團放入預先預熱好的烤箱中，在適當的溫度下進行約30分鐘左右的烘焙即可。

4. 焦糖布丁

焦糖布丁是一種非常受歡迎的甜點，它由牛奶、蛋黃、白砂糖等材料制成。在使用烤箱制作焦糖布丁時，需要先將白砂糖放入鍋中加熱，直至變成棕色的焦糖液體。然后將其倒入模具中，并將牛奶、蛋黃等材料混合均勻，倒入模具中。最后將模具放入預先預熱好的烤箱中，在適當的溫度下進行約30分鐘左右的烘焙即可。

總結

除了以上提到的幾種食物之外，還有很多其他類型的糕點可以在烤箱中制作。如果你喜歡自己做甜點，那么一臺好的烤箱是必不可少的工具之一。希望這篇文章對你有所幫助！