夏天小甜點(diǎn)做法
夏天小甜點(diǎn)做法
夏天是一個(gè)炎熱的季節(jié)，我們總喜歡在這個(gè)季節(jié)吃些清涼解暑的小甜點(diǎn)。下面分享幾款簡(jiǎn)單易做的夏日小甜點(diǎn)。
水果冰淇淋杯
材料：
- 香蕉、草莓、芒果等水果適量
- 牛奶適量
- 冰淇淋球數(shù)個(gè)
- 巧克力醬適量
- 薄荷葉裝飾用
步驟：
- 將水果切成小塊，放入碗中，加入牛奶攪拌均勻；
- 將攪拌好的水果倒入杯中，放上一顆冰淇淋球；
- 擠上巧克力醬，用薄荷葉裝飾即可。
芝士蛋糕卷
材料：
- 低粉50克、玉米淀粉10克、細(xì)砂糖60克、鹽1/4小勺
- 雞蛋黃3個(gè)、全蛋1個(gè)
- 芝士餡料適量
- 水果適量
步驟：
- 將低粉、玉米淀粉過篩，備用；
- 將雞蛋黃和全蛋打散，加入糖和鹽拌勻；
- 分次加入低粉和玉米淀粉，攪拌均勻；
- 將面糊倒入烤紙上鋪平，放入預(yù)熱好的180℃烤箱中烤約10分鐘；
- 取出蛋糕皮，抹上芝士餡料和切好的水果，從一側(cè)卷起即可。
草莓冰沙
材料：
- 新鮮草莓500克、檸檬汁20毫升、細(xì)白糖適量、冰塊適量、牛奶適量
步驟：
- 將洗凈去籽的草莓放入攪拌機(jī)中，加入檸檬汁和適量細(xì)砂糖，攪拌均勻；
- 將冰塊放入杯中，倒入草莓汁，加入適量牛奶攪拌均勻即可。
以上三款夏日小甜點(diǎn)都非常簡(jiǎn)單易做，而且口感清新、解暑。大家可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整材料比例，制作出自己心儀的小甜點(diǎn)！
