四川是一個美食之都，擁有豐富多樣的小吃文化。特別是在成都，可以說是小吃聚集地，從街邊攤到高檔餐廳，處處充滿著誘人的美食。

下面就為大家介紹一些特色四川小吃：

1.火鍋

四川火鍋以其麻、辣、鮮、香而聞名于世。它不僅是一種美食，更是一種文化。每個人都可以根據自己口味選擇喜歡的調料和肉類食材，在火鍋湯底中煮熟后品嘗。

2.串串香

串串香源于重慶，現在已經流行到了成都。它是將各種蔬菜和肉類穿在竹簽上，在鍋中涮煮后配以自制調料享用。這道菜品不僅好看而且味道非常美妙。

3.龍抄手

龍抄手是成都非常著名的小吃之一，因其湯水清澈如龍而得名。“抄手”意思為“包子”，但龍抄手比包子更加細膩，口感軟糯。它的湯頭是非常關鍵的，鮮美的味道讓人回味無窮。

4.夫妻肺片

夫妻肺片就是一道切得很薄的牛肉配上辣椒油和花椒面等調料，再佐以涼拌黃瓜、豆芽等蔬菜制成。它有著獨特的口感和濃郁的香味，是成都小吃中非常受歡迎的一種。

5.麻辣兔頭

麻辣兔頭是成都最為特色的小吃之一，尤其適合喜歡吃辣食物的人。它選用新鮮兔頭入料，用各種調料制成，汁多肉嫩、麻辣可口。

6.鍋盔

鍋盔是四川傳統小吃之一，外形像扇子，味道類似于爆米花。將鍋盔放入油中炸制至金黃色后取出即可食用。它不僅可以當零食品嘗還可以作為早餐或者夜宵。

以上六種特色四川小吃都是非常值得一嘗的，無論是在成都還是其他城市，都可以找到這些美食。如果你想體驗正宗的四川小吃文化，那么來四川旅游一定不能錯過這些小吃。