萍鄉是江西省的一個美麗城市，不僅有著獨特的自然風光，還擁有著各種美味可口的傳統美食。讓我們一起來了解一下萍鄉好吃的美食吧！

首先要介紹的當然就是萍鄉最具代表性的傳統小吃——扁肉。扁肉是一道很古老的江西菜品，以瘦豬肉和糯米為主要原料制作而成。肉香和米香在口中交融，外酥里嫩、滑爽可口，讓人回味無窮。

除了扁肉之外，萍鄉還有一道非常有特色的小吃——大膽花餅。這種餅類是以豆沙、芝麻、桂花等為內陷，在用面粉做成薄片后將內陷包裹其中而制成。大膽花餅表皮酥松易碎、內餡松軟甜潤，入口即化。

如果你想要嘗試一些更加地道的農家菜品，那么你可以去嘗嘗“千層池塘蝦”。這個名字聽起來有些奇怪，但實際上這道菜是由池塘里的新鮮蝦與豆腐皮一層層地疊加而成，再用火燒烤的方式烹制。千層池塘蝦口感鮮美，肉質鮮嫩、入口即化。

如果你喜歡面食，那么萍鄉也不會讓你失望。萍鄉的“大碗面”是一道非常傳統的江西面食，它以雞蛋、香菇、木耳等為原材料，配以特制的調料和辣椒油，味道十分香辣可口。

最后要介紹的是萍鄉當地的特色飲品——花茶。花茶是指將各種不同的花朵、果實和草本植物混合在一起泡制而成的茶水。萍鄉有很多家專門經營花茶的小店鋪，在這里你可以品嘗到各種不同口味和顏色的花茶。

總之，在萍鄉除了可以欣賞美麗的自然景色之外，還能夠品嘗到各種美味可口的傳統美食。這些美食不僅口感獨特，而且價格實惠，讓人流連忘返。