襄樊市是湖北省的一個歷史名城，也是一個美食之都。在這里，你可以品嘗到許多地道的特色小吃，讓人垂涎欲滴。

首先是襄陽烤魚，這是襄樊市最有名的小吃之一。它選用新鮮的草魚或鰱魚，經過精細處理后再用秘制香料烤制而成。烤出來的魚肉外焦里嫩、香氣四溢，配上特制辣椒醬和泡菜更加美味可口。

其次是襄陽牛肉面，它選用當地優質的牛肉和面粉，加上各種調料和清湯，在火候掌握得當的情況下制作而成。這道小吃湯清味鮮、面條勁道、肉片嫩滑，非常適合早點或午餐時食用。

還有一道小吃叫做拌涼粉，它由涼粉、芽菜花生米等食材拌制而成。在夏季時節，這道涼爽可口的小吃十分受歡迎。它的味道酸、辣、甜、咸四種味道混合，入口清爽，讓人回味無窮。

除了以上三種小吃之外，襄樊市還有很多其他特色小吃。比如馬路牛肉串、豬肝粉絲湯、卷餅等等。其中，馬路牛肉串是一種非常地道的夜市小吃，在晚上的夜市街頭隨處可見。這種小吃選用優質的牛肉和辣椒制作而成，肉質鮮嫩多汁，香氣撲鼻。

總的來說，襄樊市特色小吃豐富多樣，品類繁多。這些小吃不僅讓當地居民樂在其中，也吸引了許多游客前來品嘗。如果你想要嘗試最地道最正宗的襄樊美食，請務必到當地的夜市或者傳統小店去嘗試！