崇仁美食一條街位于江西省贛州市崇義縣的城區中心地帶，是該縣最著名的美食聚集地之一。

這里有各種特色小吃和傳統餐飲，包括當地著名的“糯米雞”、“老婆豆腐”、“火爆肚”、“沙鍋粥”等。每到周末，街道上總是人山人海，游客和當地居民都會來這里品嘗美食、感受濃濃的家鄉味道。

其中最為出名的是“糯米雞”，它由糯米、雞肉和當地特產花菜制成，在蒸制過程中加入了適量的鹽和香料，口感軟糯，香氣四溢。這種美食已經流傳了很多年，并且在全國范圍內也非常有名。除了“糯米雞”，還有其他許多值得一試的小吃。

在這條街上，你可以找到許多具有本土特色的小攤販。他們使用當地新鮮的原材料并將其制作成各種口味獨特、價格實惠的美食。如果你想品嘗最正宗的當地美食，那么這里絕對是一個不錯的選擇。

除了小吃之外，崇仁美食一條街還有許多傳統餐飲店和茶樓。這些店家提供各種精致的菜肴和甜品，為您帶來極致的味覺享受。無論您是在旅游途中還是生活中，這里都是一個非常適合用餐和休息的地方。

總之，崇仁美食一條街是一個非常獨特、充滿活力和文化氛圍的地方。它可以給人們帶來喜悅、滿足和回憶，也成為了崇義縣城市形象中一個重要的組成部分。