拉薩十大必吃美食
拉薩是西藏的首府,也是西藏各地美食匯聚之地。在這里,你可以品嘗到最正宗的藏式美食。下面就為大家介紹拉薩十大必吃美食。
1、酥油茶
酥油茶是藏族人民日常生活中必不可少的飲品。由青稞粉、奶油和鹽混合而成。這樣喝起來稍微有點咸,但是香味濃郁,口感豐富。
2、青稞酥
青稞酥是一種以青稞為主料烘烤而成的小吃。它口感松脆,外表金黃色,內部晶瑩剔透,十分可口。
3、牦牛肉片
牦牛肉片是拉薩最受歡迎的肉類美食之一。制作時將牦牛肉切成薄片后用花椒、鹽等調料腌制后再炸至焦黃色即可。
4、糌粑
糌粑是一種以青稞為原料的傳統食品。它口感柔軟,有點像稀飯的口感,但是香味濃郁,營養豐富。
5、藏式火鍋
藏式火鍋是一道讓人垂涎欲滴的美食。使用牦牛肉片、青菜和豆腐等食材,放入熱水中煮熟后就可以享用了。
6、油條
油條是一種深受拉薩人民喜愛的小吃。它外表金黃色,內部松軟蓬松,十分好吃。
7、藏式奶茶
藏式奶茶是一種非常特別的飲品。它由青稞、奶油和鹽等原料混合而成,口味略微偏咸。不過在冬季喝上一碗暖身可謂再好不過了。
8、青稞面條
青稞面條是拉薩非常傳統的美食之一。它口感勁道有嚼頭,并且非常易于消化吸收,所以很受大家喜愛。
9、姜汁紅糖水
姜汁紅糖水是一種非常溫暖的飲品。它用姜汁和紅糖混合而成,口感甜中帶辣,可以有效地驅寒暖身。
10、藏式火腿
藏式火腿是拉薩非常有名的美食之一。它使用上等豬肉制作而成,然后在陽光下晾干。口感鮮美,肥而不膩。
以上就是拉薩十大必吃美食了。如果你來到這里一定要嘗嘗這些美食哦!