自制冰淇淋機(jī)什么做好

現(xiàn)在越來越多的人開始嘗試自制冰淇淋，而自制冰淇淋機(jī)就成為了必須的工具之一。如何選購和使用一個(gè)好的自制冰淇淋機(jī)呢？下面就來介紹一些做法。

1. 選擇功率適中的機(jī)器

首先要注意的是，功率過小的自制冰淇淋機(jī)會比較費(fèi)時(shí)間，而功率過大的則可能會導(dǎo)致結(jié)晶過度。因此，在選購時(shí)要選擇合適功率的機(jī)器，通常200瓦左右即可滿足一般家庭需求。

2. 看重內(nèi)膽材質(zhì)

除了外觀和功能之外，還需要關(guān)注內(nèi)膽材質(zhì)。不銹鋼或鋁合金內(nèi)膽相對于塑料內(nèi)膽更加耐用且易于清洗。如果您想讓自己做出來的美食更加放心、衛(wèi)生，建議選擇這樣款式。

3. 注意容量大小

容量大小也是非常重要的考慮因素。如果你想全家一起分享美味，那么可以選擇5夸脫或以上的大容量機(jī)器；如果只是自己或和伴侶一起享用，那么2-3夸脫的小型機(jī)器就足夠了。

4. 選擇帶有冷卻功能的機(jī)器

為了讓你做出來的冰淇淋可以盡快凝固，建議選擇帶有冷卻功能的自制冰淇淋機(jī)。這樣可以在短時(shí)間內(nèi)將材料冷卻到理想狀態(tài)。

5. 確認(rèn)噪音大小

最后，要注意噪音大小。由于制作冰淇淋時(shí)需要加入冷凝液并進(jìn)行攪拌，所以會產(chǎn)生一定的噪音。而且攪拌過程比較長，如果噪音過大可能會影響您和家人休息。因此，在選購之前確認(rèn)一下噪音大小也很重要。

總之，在選購自制冰淇淋機(jī)時(shí)，除了價(jià)格等因素外，還需要考慮功率、內(nèi)膽材質(zhì)、容量、冷卻功能和噪音等多個(gè)方面。只有綜合考慮這些因素才能選出適合自己家庭使用的自制冰淇淋機(jī)，并且做出美味又健康的冰淇淋。