東山縣位于福建省南平市，是一個(gè)充滿山水風(fēng)光和美食的地方。隨著旅游業(yè)的發(fā)展，越來越多的人走進(jìn)了這個(gè)小縣城，品嘗著各種美食。下面就為大家介紹一些東山縣必吃的美食。

1. 東山肉餅

東山肉餅是當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻奶厣〕裕谌珖秶鷥?nèi)都有很高的知名度。它的主要原料是豬肉、蝦仁、筍干等，經(jīng)過精細(xì)加工后制成。味道香脆可口，外皮金黃酥脆，內(nèi)餡鮮嫩多汁。每到節(jié)假日，去買東山肉餅的人絡(luò)繹不絕。

2. 東山荔枝

東山荔枝以果實(shí)大、皮薄肉厚、甜度高而著名，在全國乃至世界上都享有盛名。每年6月中旬到7月下旬是荔枝豐收季節(jié)，在這個(gè)時(shí)候去品嘗新鮮的荔枝是一件非常愜意的事情。

3. 炸糕

東山縣的炸糕是一種傳統(tǒng)小吃，口感酥脆、香甜可口。它的做法比較簡單，主要原料是米粉和紅薯粉。將這兩種粉混合后加入適量的水?dāng)嚢杈鶆颍缓蠓湃胗湾佒姓ㄖ萍纯伞?/p>

4. 紅棗糕

紅棗糕是東山縣的又一特色小吃，以紅棗為主要原料制成。它具有濃郁的紅棗香味和綿軟的口感，非常適合作為早餐或下午茶點(diǎn)心。在東山縣的街頭巷尾，你都可以看到許多小攤販在賣著這種美味。

5. 油條

雖然油條并不是東山縣發(fā)源地所創(chuàng)造出來的美食，但是在當(dāng)?shù)貐s非常受歡迎。每到清晨和傍晚時(shí)分，在東山縣街頭巷尾都能看到人們手捧著熱氣騰騰、香噴噴的油條品嘗著這道美食。

總之，東山縣的美食文化非常豐富多彩，這里的小吃無論是口味還是做法都別具特色。如果你有機(jī)會(huì)來到東山縣，一定要品嘗一下這里的美食，相信你會(huì)愛上這個(gè)地方。