東莞順德美食推薦

東莞市的順德區位于珠江三角洲地區，是粵菜文化的發源地之一。在這里，你可以品嘗到道道正宗的廣東美食，其中以順德菜最為有名。下面就給大家介紹幾個值得一試的順德美食。

順德小吃 - 九龍糕

九龍糕是一種傳統的順德小吃。它由米粉、蝦米、肉末和冬菇等材料制成，口感軟糯，味道鮮香。在當地，許多老字號都有自己獨特的做法和配方，并且口味也略有不同。

水上人家 - 花雕醉鴨

水上人家是一家歷史悠久的餐廳，在當地非常有名氣。他們家最出名的菜式就是花雕醉鴨了。這道菜選用優質新鮮的活鴨子，先用花雕酒腌制后再用清水焯燙，最后放入鍋中慢慢燉煮。醉鴨肉質鮮嫩，入口即化，極為美味。

南海漁村 - 港式燒腩仔

南海漁村是一家有著40多年歷史的老字號海鮮餐廳，最有名的菜式之一便是港式燒腩仔。這道菜以精選的五花肉為主料，配以秘制調料和紅豆沙，再用特制鍋具慢火燜燒數小時而成。吃起來不膩口且香濃可口。

九如居 - 乳鴿

如果你想品嘗到正宗的順德乳鴿，那么九如居絕對是個不錯的選擇。這家餐廳從選料到做法都十分講究，每一只乳鴿都要經過專業人員的處理后才能上桌。吃起來口感嫩滑、肉質細膩、入口即化。

總結

以上就是東莞順德美食推薦了。當地還有許多其他美食值得一試，比如順德牛肉、蓮蓉糕等等。如果你來到了東莞，千萬不要錯過這些美味佳肴。