草莓怎么做美食

草莓是一種非常受歡迎的水果，它不僅味道鮮美，而且富含維生素C、鉀、纖維素等營養成分。除了直接食用外，草莓還可以被制作成各種美食，下面介紹幾種簡單易做的草莓美食。

草莓冰淇淋

制作草莓冰淇淋需要用到新鮮的草莓、牛奶、糖和奶油。先將草莓洗凈后去梗切小塊，放入攪拌機內打碎；在鍋中加入牛奶和糖煮沸后加入打碎的草莓泥，并加入奶油攪拌均勻；待冷卻后倒入冰箱冷藏數小時即可享用。

草莓酸奶

制作草莓酸奶需要用到新鮮的草莓和酸奶。先將草莓洗凈后去梗切小塊，放入攪拌機內打碎成泥；將草莓泥和酸奶混合，再加入適量的糖攪拌均勻。放入冰箱冷藏后即可享用。

草莓果凍

制作草莓果凍需要用到草莓、明膠粉和糖。先將草莓洗凈后去梗切小塊，放入攪拌機內打碎成泥；在鍋中加入適量的水和糖煮沸，加入明膠粉攪拌至完全溶解；最后將草莓泥倒入鍋中與明膠水混合，再倒入模具中待凝固即可食用。

草莓餅干

制作草莓餅干需要用到面粉、草莓干、黃油、白砂糖和鹽。先將黃油和白砂糖混合打發，再加入面粉和鹽攪拌均勻；最后加入切碎的草莓干揉成面團，放入冰箱冷藏半小時取出揪成小球并排列在烤盤上，烤箱預熱后放入烤制即可。

草莓奶油蛋糕

制作草莓奶油蛋糕需要用到面粉、雞蛋、黃油、白砂糖、草莓和奶油。先將黃油和白砂糖混合打發，再加入雞蛋和面粉攪拌均勻；最后加入切碎的草莓泥攪拌均勻，倒入模具中放入預熱好的烤箱中進行烤制；取出晾涼后涂上一層奶油即可享用。

以上是幾種簡單易做的草莓美食，不同的做法可以根據自己口味進行調整。在享受美食的同時也要注意適量食用，保持身體健康。