綠豆糕做雪糕
綠豆糕做雪糕
夏天來了,高溫炎熱的天氣讓人感到非常不舒服,但是吃冰品卻可以讓人感到涼爽。今天我要分享一款特別好吃的雪糕——綠豆糕做雪糕。
首先,我們需要準備以下材料:
- 1包雪花粉
- 500克鮮奶油
- 100克白砂糖
- 適量清水
- 適量紅棗和核桃仁作為裝飾用品
- 300克綠豆糕(可以自己制作或者購買現成的)
接下來,我們就可以開始制作了。
步驟一:將雪花粉和100克白砂糖混合均勻
將雪花粉和100克白砂糖混合均勻后加入適量清水拌勻備用。
步驟二:將鮮奶油打發至7-8分發泡狀態
將鮮奶油放入容器中,用電動打蛋器或手動打蛋器慢慢地打發至7-8分發泡狀態。
步驟三:將綠豆糕切成小塊
將300克的綠豆糕切成小塊備用。
步驟四:將雪花粉水倒入鮮奶油中拌勻
將步驟一中準備好的雪花粉水倒入步驟二中打好的鮮奶油中,輕輕地攪拌均勻。
步驟五:加入切好的綠豆糕
將切好的綠豆糕加入到步驟四中拌勻即可。
步驟六:倒入冰棒模具并放入冰箱冷凍室冷凍
將制作好的雪糕液倒入冰棒模具中,可以在上面裝飾一些紅棗和核桃仁。然后放置在冷凍室內進行冷凍。
大約需要6-8小時左右就可以嘗到自己親手制作的綠豆糕雪糕啦!
這款雪糕不僅好吃,而且口感細膩,營養豐富。因為加入了綠豆糕,所以它還有清涼解暑的功效。大家可以在家里自己動手試試看哦!