中街是許昌市最繁華的商業區之一，也是許昌美食的集中地。在這里，有著各式各樣的小吃攤位，其中最受歡迎的莫過于中街小吃了。

關于中街小吃哪家好吃，不同人有不同的看法。以下是我個人認為比較出色的幾家店鋪：

1. 臨時夜市：作為中街夜宵必去之處，臨時夜市匯集了許多小攤販和餐車，提供了多種口味的美食。其中最有名的當屬“蒸餃王”和“肉夾饃”，這兩家店常常排起長隊。蒸餃王的餃子皮薄餡大、水晶般透亮，肉夾饃則是用羊肉制成，口感清爽可口。

2. 老曾煎餅果子：老曾家開在路邊攤上已經有20多年歷史了。他們的煎餅果子外皮金黃、酥脆可口，內餡則是豆沙或肉末等多種口味可選。每次經過老曾家的煎餅果子店，總是能聞到誘人的香氣。

3. 沈記牛肉湯：沈記牛肉湯是中街小吃里最受歡迎的清湯面之一。他們的牛肉鮮嫩、口感滑爽，配上透亮的面條和清淡的湯底，非常下飯。不僅如此，沈記還提供了多種升級版牛肉面，比如加入冬菇、芝士等食材。

4. 青磚窯薄餅：青磚窯薄餅是中街小吃里少有的甜品店。他們主打手工制作的薄餅和紅豆沙湯圓。薄餅口感松軟、外皮焦香，內餡則是紅豆泥或芝士等多種口味可選。而紅豆沙湯圓則是每日限量供應，非常受歡迎。

以上只是我個人認為比較值得嘗試的幾家店鋪，當然還有很多其他好吃的小攤販和美食店值得探索。總之，在中街小吃街上，無論你是喜歡辣的還是清淡的口感，都能找到心儀的美食。