甜品師是一個非常有趣的職業，它需要不斷地學習和探索新的烘焙技術和食材。但是，甜品師是否好學呢？這個問題還要從多個角度來看。

首先，甜品師必須對烘焙技術和原料有一定的了解。這需要他們在職業生涯早期接受專業培訓或課程，并花費大量時間自學。因此，從這個角度來看，甜品師需要具備良好的學習能力，以便更好地掌握所需的知識和技能。

其次，隨著時代變遷和市場需求的變化，甜品行業也在不斷發展。為了保持競爭力并滿足客戶需求，甜品師需要不斷地更新自己的知識和技能。例如，在當下健康飲食潮流盛行時期，許多人開始關注低糖或無糖食品，并尋找健康替代品。因此，甜品師需要了解可替代性原料、調味劑和制作技巧。

此外，在工作中與其他同事或客戶打交道也需要良好的學習能力。甜品師需要學會如何與團隊成員協作，以及如何與客戶溝通和理解他們的需求。這些都需要經驗和不斷的練習來掌握。

最后，甜品師職業并不是每個人都適合的。雖然他們可以通過課程或自學獲得技能和知識，但成功還需要熱情、毅力和創造力。烘焙可能看起來容易，但要制作出美味的甜點，并且讓顧客滿意，需要付出很多努力。

總之，甜品師需要具備良好的學習能力。他們必須持續不斷地更新自己的知識和技能，并且能夠適應市場變化和客戶需求。除此之外，成功還需要熱情、毅力和創造力。