實用的臘八粥作文五篇

在學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編收集整理的臘八粥作文5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

臘八粥作文 篇1

落日的余暉，褪盡了晚霞的最后一朵嫣紅，六年前和奶奶一起做臘八粥的 場景，又再一次地浮現在了眼前……

臘八，臘八，顧名思義，臘月初八，在這一天，按照古時候的習俗，會把家中所剩的各式各樣的豆子，干貨，混著米煮成一鍋粥。

那年臘八適逢周末，我們一家便回到了老家與爺爺奶奶一起過臘八。

經過一路奔波，終于到了家門口，此時已是傍晚，也是該做晚飯的時候。我便進了廚房，與奶奶一起制作最具有節日特色的臘八粥。

取一杯米，把綠豆，紅豆，小野豆，黃豆一股腦兒地通通倒在一起反復淘洗，再往鍋中加入適當的清水，這第一步，算是做好了。那時家中還是老式的灶頭，上面架著兩口大鍋，下面燒的是麥稈、木柴。奶奶負責燒火，據說極為講究，但我觀望了三四年，仍然不知道要再怎么燒。

米下鍋后，要用大火燒上一個小時，再此期間，我時不時地打開鍋蓋攪和攪和，防止溢鍋。除了這個動作之外，我也在食柜中翻翻這個，翻翻那個，看看有沒有能用到的食材。不負眾望，我找到了一大袋紅棗。打開水龍頭將大棗身上的淤泥清洗干凈，這時，他們已從破破爛爛的乞丐變成了皺皺巴巴的小老頭，放入熬了近半個小時的粥里，加點水，繼續攪和。

等半小時后，再掀開鍋蓋，棗已經一個個浮上水面，被漲得滾圓滾圓的，猶如初生的嬰兒般光滑，細膩。我舀起一個，塞入口中，輕輕一咬，汁水迸發而出，一股濃濃的棗香溢滿鼻間，一股濃濃的甘甜彌漫舌尖。然后，才后知后覺地燙得直吐舌頭。

等自己平靜下來，再來看，粥已經開始冒泡，奶奶將火勢減小些，粥仍在冒泡，冒出來的泡會膨脹，膨脹，到不能承受它的張力后，“噗”的一聲，沉入鍋底，煞是可愛。

粥出鍋了，奶奶，盛起兩大碗，往鄰居家走去，還沒走到，門開了。鄰居王奶奶走了出來，手里端的，也是兩大碗臘八粥。兩位老人先愣了一下，然后對視一笑，那是相處多年的默契……

臘八粥作文 篇2

人間煙火氣，最撫人心。

臘月即農歷的十二月，也就是歲末，接近新年的味道了。沈從文筆下的臘八是一幅氣韻流動的風俗畫；冰心筆下的臘八粥蘊含著對母親最深的懷念；而老舍筆下的臘八則是北平的時代記憶。對我來說，臘八又是那不盡的相思味。

這天的炊煙是年底盛事開始的標志。臨近飯點，裊裊的炊煙蜿蜒于房頂上的天空里，延續著千年來的鄉俗。煮粥的方法各地不同，地方制作時也有精粗之別。先取豆湯和棗湯，用做豆沙的方法去皮留沙，再加入杏仁、核桃、桂圓肉，一邊煮一邊用長柄勺子來回攪動。鍋下火苗跳躍，像一群好動的精靈在舞蹈，鍋中的紅棗、薏米和蓮子翻騰著，顏色紅潤，充滿棗、豆的甜香。窗外的冬陽，透過窗棱照進來，陽光的味道像是暖暖地融入了粥里，臘月里第一絲清香混著水汽氤氳開來。

我捧著熱騰騰的臘八粥，小心翼翼地將嘴巴貼在碗邊，吹開浮于粥上的氣泡，輕輕地抿一小口，一股淡淡的清香便從舌尖一直流淌進胃里，有流進了我的心田。我心生一股溫暖，這溫暖，不只是手中的一碗臘八粥，更是我愛的人和我所愛的人帶來的。此后的每年臘八，成了全家人心中最溫暖的節日。一碗濃郁的臘八粥，總是別有一番味道，無論是苦還是甜。"草杯盤共笑語，昏昏燈火平生。"這個普通的畫面，在臘八這天又顯得彌足珍貴。

今年的臘八，我走上街去，去很久很久沒去過的小巷子。熙攘的人群來回穿梭著，苔痕斑駁的老墻無聲地詮釋著往事，小飯鋪的門口正熬著一大鍋臘八粥，那熱騰騰的水汽和鍋中翻騰的豆子，卻給予人一種"暖老溫貧"的感覺，一種溫暖和親情直達心扉。

我們都一樣，都是大時代里的小人物，過著自己的日子，在我看來，有一種暖，掛滿回憶的老墻。臘八，早已不單單是一個節日，更是每個中國人心中的溫暖。是人們代代相傳的人間清歡，有多少的牽掛和不舍，回憶和感動在這時光中地久天長。

臘八粥作文 篇3

時間轉瞬即逝，轉眼也快到了冬天，這使我想起了去年吃的臘八粥，現在回味，嘴里還有余味呢。

那天是臘八的前一天，爸爸買了紅綠豆，蓮子，桂圓，紅棗，花生米，果仁等，煮臘八粥之前，爸爸問我，要吃甜的還是咸的。八寶粥都是甜的，咸的怎么吃？我不假思索的說，甜的！

爸爸先泡好紅綠豆和蓮子，然后去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對好兄妹，一起遨游在海洋里。過了一會后，爸爸叫我把材料洗干凈然后放到電飯煲的里，再放上清水。我問，爸爸，不放糖？爸爸把電飯煲插好，對我說，先放糖會粘鍋，所以等煮好以后再放。

臘八粥要煮一個小時，在這期間要不定期的查看和翻攪，才能保證臘八粥不粘鍋。一個小時之后，爸爸揭開鍋，放進了糖，我再旁邊看了一眼，原來粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色，跟我以前吃的紅豆湯的顏色一樣，看起來十分好吃，飄出的香味引得我想大快朵頤一番，可爸爸說放完糖還得攪拌煮一會，然后蓋上電飯煲，烹煮五分鐘。

我在一旁看著電飯煲的一縷縷香煙飄出來，鉆進我的鼻子，又從嘴巴出來。

五分鐘終于過去了，我覺得這五分鐘比一小時還要長，像是度分如年。爸爸將插頭拔掉，用勺子盛了一碗臘八粥給我，啊，臘八粥是祈求五谷豐登的，喝著臘八粥，聞著臘八香，希望來年是個豐年。

臘八粥作文 篇4

新年嘉慶，望著眼前那碗熱氣騰騰的臘八粥，不禁回想那段遙遠而又美好的家鄉時光。

小時候，我是待在鄉下的爺爺奶奶家的。而爺爺奶奶的家則坐落在一個風景優美的'小村莊里。山清水秀，民風更是淳樸。整個村兒都像是一家人一般，毫無芥蒂生分。各家互相扶持，誰家有難，都會拉上一把。對待孩子，也是一視同仁，可以說村里的孩子都是吃百家飯長大的。誰家有喜事，村里也會一同慶祝一番。

而像過年這種大事，自然更是熱鬧非凡。只見家家戶戶都張燈結彩，高掛紅燈。有些家里已經布置好的，還去幫鄰里鄉親打打下手。孩子們扎堆的聚在一起，穿著新衣，拿著鞭炮，嬉戲追逐，一張被冷風凍得通紅的小臉笑成了一朵燦爛的花。路上隨處可見互相拜年道吉的人們，好一派喜氣洋洋的景象。然而最令人期待的卻是夜晚。當夜色來襲，每家每戶都亮起了燈，剎那間，燈火通明，溫暖的橘紅色燈光仿佛將這周身的黑暗都融化掉了，讓人覺得溫馨安寧。所有人都已在日暮時分吃過飯了，但此刻他們都不約而同地朝村口的空地走去。空地上不知何時擺滿了桌椅碗筷。幾位嬸嬸站在幾只大桶旁邊，笑瞇瞇地招呼著來人。打開大桶一看，卻是滿滿的臘八粥。小孩兒是最饞的，迫不及待地捧著碗筷在一旁眼巴巴的望著，大大的眼睛濕漉漉的，看著甚是可憐。見此狀況，幾位嬸嬸一邊捂著嘴偷笑，一邊盛上一大碗臘八粥。還不等放涼，又心急火燎地喝上一大口，剛入口中，便感到一股滾燙，免不了伸出舌頭像狗一樣哈哈喘氣，那齜牙咧嘴樣子要多狼狽有多狼狽。幾位嬸嬸卻忍不住放聲大笑起來，調侃道：“瞧那猴急樣兒，也不知燙，跟趕著投胎一樣。”一陣面紅耳赤，卻忍不住粥的誘惑，用勺子舀上一大勺，放在唇邊吹了吹，便急忙忙地往嘴里送，不到一會兒，眼睛便睜的如銅鈴一般，流光溢彩，隨后又趕忙舀上好幾勺，時不時搖頭晃腦，含糊不清地嘟囔道：“好……好……嗯嗯……好……好……吃。”那貪食的小模樣兒，甚是有趣，又引得大人一陣打趣。再看那臘八粥，全都是村里人自己種的東西做的，顆顆米粒晶瑩剔透，紅棗。桂圓。花生無一不渾圓飽滿。不僅賣相好看，香氣更是濃郁，縈繞在瓷碗上方的裊裊霧氣帶著來自臘八粥的濃香撲鼻而來，沉睡著的餓餓感像是被喚醒，叫囂著要其吞之入腹，一勺下去，一股蜜甜在舌尖化開，直流入心底。此等魅力，怪不得令孩童如此眼饞。

等到吃飽喝足，孩子們一臉饜足的樣子活像一只只在陽光下小憩的貓咪，一副慵倦的情態。此時的大人們也正把酒言歡，男人們高談闊論，女人們談論家常，上了歲數的老人聚坐在那棵百年菩提樹下，安靜仔細的端詳著一切，眼里是說不出的幸福與滿足。

我追憶良久，終回現實。望著桌上那幾只孤零零的碗。思索許久，終是下定決心，盛上幾碗臘八粥，來到鄰居門前，空蕩的走廊里一片寂靜，想要敲下去的手遲疑了，唉嘆一聲，又重回屋里。

或許，我們之間隔得并不是一道門，而是心罷了。

臘八粥作文 篇5

國人什么時候開始喝粥，現在無稽可考，敢肯定沒有兩千年歷史。臘八粥是漢地人的風俗，起源于佛教，因此也叫“佛粥”。

距今兩千五百五十五年，佛誕生在古印度迦毗羅衛國。凈飯王，摩耶夫人，是太子。感于人類對生老病死的苦惱，二十九歲出家，隱居雪山修道。起初每日食一麻麥，瘦得前心貼到后背。由于如如不動，鳥兒在蓬亂的頭上筑巢。越六年，未得道。起身到尼連禪河洗去了身上多年的塵垢。遇到牧牛女蘇耶妲，牧女以牛奶和腐爛粥供養。不久太子面色紅潤，身體康健。于是跌坐菩提樹下發愿，若不成佛，將不起此座。是夜，清風和煦，繁星閃爍。黎明時分，太子仰頭剎那，望啟明星豁然開悟，成就無上正等正覺。

腐爛粥，就是雜糧放在一塊熬的粥。東漢永平年間佛教自阿富汗傳入中國后，逐漸國內也興起了“臘八粥”的風俗。喝臘八粥，一來紀念佛的成道，二來也祈求自己未來成佛的愿望，或者說得到佛的哀佑。

我的母親沒上過學，連自己的名字也不認識，每年的臘八粥總會按時熬就的。那時家里窮，無非用的是大米小米蘿卜白菜之類。熬一大鍋。弟兄好幾個，吃的很香。母親說臘八粥是團圓飯，全家人都應該吃。有年二哥不在家，母親把粥盛一大碗珍藏起來，時回來了，母親看著哥哥把粥吃了。

母親去世多年了，哥哥姐姐都相繼成家，全家人再也沒機會圍著鍋喝香噴噴的粥了。身處江南，這里家家戶戶都喝臘八粥。單位的食堂也給職工煮粥喝。明天早晨我端碗時候，碗里盛的不僅是古老的傳統文化，而且也是久久懷戀漸行漸遠的親情。