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六年級敘事作文600字我學會了炒螺螄_六年級

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六年級敘事作文600字我學會了炒螺螄_六年級

清明時節,有一句俗語流傳到今:清明螺,賽過鵝。江南的菜市場上都在上市著螺螄,這句俗語也名不虛傳。

前一天,老爸從菜場買回兩斤螺螄,養在水里。它的殼很堅固,就像小螺螄的家。殼是錐形的,向一邊傾斜,它的螺紋像阿拉伯宮殿的頂,頂上面的顏色和外殼顏色不一樣,頂是黃黃的,而外殼是青綠色的,可真好玩。蓋子的顏色黑里帶著紅,很漂亮!它的蓋子牢牢的蓋在了小瓶子的口,它軟軟的身子就藏在里面。

今天一早,老爸先將買回來的螺螄屁股剪掉,然后清洗干凈,再準備油、鹽、糖、醋、韭菜等一些調味品,接著教我炒螺螄。

“先放三勺油。”我按照爸爸的要求做了,可是,我覺得那么多螺螄,放三勺油是不是少了點?我又加了半勺油。差不多等了半分鐘,油熬成了七分熟。這時,耳邊又傳來了爸爸催促的聲音“快點把辣椒、生姜放下去。”我趕緊把這些東西放了下去。什么時候放螺螄,我可等不及了!終于耳畔又響起了爸爸的聲音:“現在可以放螺螄了。”“耶!”

可是,在倒螺螄環節上我又出了問題。原來,一點一點地倒,油濺了出來,正好落在了我的手臂上,頓時,覺得就像被開水燙了一下,疼得厲害。但想想鮮辣好吃的螺螄在向自己招手,于是拼命忍著。“要倒就馬上倒下去!”我鼓起勇氣,一口氣倒了下去。接下來,不用說,大家也知道了。我拿起鍋鏟,狂翻,只聽到鍋鏟與螺螄碰撞發出的“咔嚓咔嚓”聲。爸爸叫我把佐料放下去。我用調羹放了半勺鹽下去,可爸爸說不夠,只好又添了一點。然后又放了半勺糖、一把韭菜和一點醬油。接著放一點水,蓋上鍋蓋。

蓋上鍋蓋40分鐘以后,我打開鍋蓋,仔細看了看燒熟的螺螄被醬油染紅了,聞了聞,濃濃的香味撲鼻而來。我迫不及待地把螺螄裝到了盤子里,用手捏了一個,用牙簽把螺螄殼里的肉挑了出來,它的肉軟軟的,吃上去嫩嫩的,很鮮美,營養價值很高。

爸爸看到這番景象,欣慰地笑了,我也笑了。

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