青竹——身段悠悠，稻花——眉清目秀，鄉土——夢寐以求，人情——纏綿不休。我凝望著這片土地，踏著蜿蜒而上的小路，去尋找那令人回味無窮的鴨肉！目的地—鄉下奶奶家，出發！

腳一觸到奶奶家地面，就載著我往廚房趕，可那兒卻空無一人，細細找了一番，才看見奶奶在逮鴨。手上還揪著個網。她剛剝開籬笆，鴨群就像見了鬼似的迅速往角落里擠，這讓我差點以為這群黑白相間的鴨是個碩大的黑芝麻米飯團。奶奶氣勢洶洶地上前，提起網就要兜，幾只聰明點的揮動著它的大腳板一搖一擺地快速跑開了；有些愚鈍的，撒開腿狂跑了幾步，突然停下，用怯怯的眼神盯著奶奶看。她揪準機會，上前逮住了它。奶奶說，那只鴨子的行為，使它有了一個綽號，叫愣頭鴨。殺鴨拔毛。奶奶將滾燙的開水從鴨頭上傾瀉而下，瞬即驚起一聲慘烈的尖叫“嘎”！

那只蠢蠢欲動的鴨哼哼了幾聲，乖乖地躺在桶里紋絲不動了——它已經永遠失去了掙扎的權力。說實話，這鴨毛比高原上的紅柳還難拔！一根根如士兵堅守著崗位，真所謂是寸步不離啊，我看每根都可以領到一枚勞動勛章啦！那些又粗又硬的毛，像是涂了強力膠一樣，緊緊攀附在上頭，像頑倔的壁虎，非要切斷了尾巴，才珍惜。奶奶找來特大號剪刀，使勁一拔毛才原形畢露。

經過奶奶的精心烹煮，紅燒鴨肉完成！咬上一口，細細咀嚼，你能感到肉在口腔里旋轉，融合。細長的肉條隨著舌頭的翻滾，舞了起來，伴著充滿節奏的咀嚼聲，和著翠綠的小蔥的伴舞，終于表演結束，進了我的胃囊里了。舌頭像是在太空遨游一般舒暢；嘴唇上還反射著燦爛的黑紅色的香油；牙縫中還留有余味猶存的肉末。真是享受！紅燒鴨肉是我奶奶的拿手好菜，你想不想嘗嘗看吶！