今天是母親節，我要給親愛的媽媽做早飯。做什么好呢？太復雜的我也不會呀！急得我在廚房里團團轉。忽然，我看見了飯鍋里還有一些米飯，啊，有辦法了！

我要給媽媽做蛋炒飯，這個我最拿手。首先，我準備好兩個雞蛋，一根火腿腸，又盛了一大碗米飯備用。接著，我把雞蛋打在碗里，為了讓雞蛋炒出來更嫩，我又小心地往里面加了一點水，攪拌成蛋液。然后，再把火腿腸切成一小塊一小塊的盛在碗里?，F在開始點火，別看火苗很嚇人，但我是不怕的，因為我給媽媽幫過好多次忙了，點火對我來說是小菜一碟。關鍵是要把炒鍋里的燒干，再放進花生油，不然，油就會濺出來，容易燙傷自己。等炒鍋里的油燒熱了，就把蛋液倒進去，我希望把它炒成雞蛋餅，可是有點失敗，炒碎了，沒關系，反正吃到嘴里也會碎的，嘻嘻。

雞蛋炒好之后，盛在小碗里，準備炒米飯了。還是在鍋里放點油，然后把米飯和火腿丁一起炒，加上一點鹽，我擔心米飯會糊掉，就把火關小一點，然后不停地翻炒，接著放進雞蛋，再炒一炒，就準備出鍋了。我把米飯盛在媽媽的碗里，捧到媽媽面前，媽媽微笑著看著我，那眼神好像在說：“兒子真棒！”看著媽媽狼吞虎咽的樣子，我開心地笑了！