自己在家學(xué)做蛋糕

最近疫情期間，人們被困在家中，無(wú)法出門。為了打發(fā)時(shí)間，我開始嘗試在家學(xué)習(xí)新技能，其中包括學(xué)做蛋糕。

我先從網(wǎng)上找到了一些食譜和視頻教程。通過觀看不同的視頻教程和讀取不同的配方，我逐漸了解了蛋糕制作的基本步驟和所需材料。

接著，我開始購(gòu)買所需材料，并準(zhǔn)備好所有的工具。第一次嘗試時(shí)，我選擇簡(jiǎn)單的海綿蛋糕，因?yàn)樗亲罨镜牡案忸愋椭弧Ｊ紫龋覍⒚娣邸㈦u蛋、白砂糖、牛奶和植物油混合在一起，并輕輕攪拌至無(wú)顆粒狀態(tài)。然后將混合物倒入模具中并放入預(yù)熱好的烤箱中進(jìn)行焙烤。

這是第一次做蛋糕，所以我的手法并不完美。當(dāng)我拿出來(lái)后發(fā)現(xiàn)它沒有很好地升起來(lái)，并且表面有些干枯。但是味道還是不錯(cuò)的。我知道我需要更多練習(xí)來(lái)提高我的手法。

在之后的幾個(gè)星期里，我嘗試了各種不同類型的蛋糕，包括巧克力蛋糕、芝士蛋糕和慕斯蛋糕。每次我都能學(xué)到新技巧，并且逐漸掌握了如何制作完美的蛋糕。

除了學(xué)習(xí)制作蛋糕外，我還學(xué)會(huì)了如何裝飾它們。通過在網(wǎng)上尋找靈感并嘗試使用不同的工具和食材，我創(chuàng)造出了許多令人驚嘆的設(shè)計(jì)。

總之，自己在家學(xué)做蛋糕是一項(xiàng)有趣而有益的活動(dòng)。它讓我學(xué)會(huì)了新技能，并享受到自己親手制作出美味甜品帶來(lái)的成就感。 我相信，在未來(lái)，這將成為我與家人和朋友分享美好時(shí)光的一個(gè)很好方式。