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烘焙紙杯蛋糕教學設計

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烘焙紙杯蛋糕教學設計

介紹

紙杯蛋糕是一種非常受歡迎的烘焙食品,它們有著可愛的外觀和美味的口感。在本教學設計中,我們將向您展示如何制作烘焙紙杯蛋糕。

準備工作

在開始制作紙杯蛋糕之前,您需要準備以下材料:

  • 面粉
  • 白砂糖
  • 雞蛋
  • 牛奶
  • 植物油
  • 香草精
  • 泡打粉
  • 紙杯蛋糕模具或者玻璃碗、小紙杯等替代品。

步驟一:混合干料

首先,您需要將1.5杯面粉、1茶匙泡打粉和1/4茶匙鹽混合在一起。然后,將這個混合物過篩兩次以確保沒有塊。

步驟二:混合濕料

接下來,您需要將1杯白砂糖和2個雞蛋混合在一起。然后,加入1/2杯牛奶、1/2杯植物油和1茶匙香草精。混合直到所有成分充分混合。

步驟三:混合干料和濕料

現在,將干料逐漸倒入到濕料中,并用手動攪拌器或電動攪拌器攪拌均勻。然后,將面糊倒入紙杯蛋糕模具中,填充至約3/4高度。

步驟四:烘焙

將紙杯蛋糕放入預熱至350°F(175°C)的烤箱中,烘焙15-20分鐘或直到用牙簽插入其中心部位時沒有附著物。

步驟五:裝飾

當您的紙杯蛋糕冷卻時,您可以使用各種甜點調味品進行裝飾。例如巧克力絲、彩色撒、新鮮水果等等。

結論

通過這個簡單的紙杯蛋糕制作教學設計,我們希望您學會如何制作一個美味可口的烘焙甜點。不要忘記分享您的成果并享受這個可愛的小吃!

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